水で洗い流せないグリル（魚焼き）内は、アルカリ性や酸性の強い洗剤を使うと、変色やサビの原因になるおそれがあります。お手入れには中性洗剤をおすすめします。
お湯に薄めた中性洗剤をタオルにつけて拭き上げます。汚れがひどい場合は、キッチンペーパーをお湯で薄めた中性洗剤に浸たし、汚れの上にかぶせて、汚れが浮き上がるまで放置しておきましょう。その後、洗剤分が残らないように水拭き、乾拭きで仕上げます。